Zum Kaffeeklatsch ein schneller Käsekuchen mit fruchtigen Aprikosen, cremigem Mascarpone und knusprigen Keksbröseln

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Zutaten:etwa 12 Stück Für den Springformrand (Ø 26 cm):TortenplatteBackpapier Keksboden:250 g Karamellkekse100 g Butter Aprikosen-Mascarpone-Creme:480 g Aprikosenhälften (Abtropfgew.)500 g Mascarpone250 g Speisequark (20% Fett i.Tr.)1 Btl. Dr. Oetker Gelatine fix100 g Puderzucker1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker1 Pck. Dr. Oetker Finesse … Weiter

Zum Kaffeeklatsch ein Mini-Gugelhupf mit Schokoladenglanz

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Zutaten für etwa 12 Stück Für die Silikon-Gugelhupfform (Ø 18 cm):etwas Fettetwas Weizenmehl All-in-Teig:150 g Weizenmehl1 EL Dr. Oetker Kakao2 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin100 g Zucker1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker125 g weiche Butter oder Margarine50 g Dr. Oetker … Weiter

Bauernpräsident: Lebensmittelpreise werden dieses Jahr nicht mehr sinken

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Rukwied verweist auf hohe Produktionskosten – „Landwirte brauchen höhere Preise“ Osnabrück (ots). Bauernpräsident Joachim Rukwied (Foto) geht nicht von zeitnah sinkenden Lebensmittelpreisen aus. Im Interview mit der „Neuen Osnabrücker Zeitung“ sagte er: „Ich sehe da kurzfristig kein Signal der Entspannung. … Weiter

Kaffeeklatsch: Französischer Apfelkuchen mit vielen fruchtigen Äpfeln, knusprigen Streuseln und lockerem Teig … unwiderstehlich lecker

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Zutaten für etwa 12 Stück Für die Springform (Ø 26 cm):etwas Fett Apfelfüllung:etwa 500 g rote Äpfel2 – 3 EL Calvados Streuselteig:75 g Weizenmehl1 Msp. Dr. Oetker Original Backin50 g Zucker1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker50 g Butter Biskuitteig:75 g Butter4 … Weiter

Ernährungsindustrie: Weiterhin hohe Inflation und schwaches Konsumklima / Deutliches Minus beim preisbereinigten Absatz

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Konjunktur Die deutsche Ernährungsindustrie erwirtschaftete im Oktober 2022 einen Umsatz von insgesamt 18,9 Milliarden Euro und steigerte das Vorjahresergebnis damit nominal um 17,3 Prozent. Das Umsatzplus resultierte hauptsächlich aus steigenden Verkaufspreisen im In- und Ausland, während der preisbereinigte Absatz im … Weiter

Einzelhandelsumsatz im Oktober 2022 um 2,8 % niedriger als im Vormonat

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Einzelhandelsumsatz, Oktober 2022 (vorläufig, kalender- und saisonbereinigt) -2,8 % zum Vormonat (real) -1,7 % zum Vormonat (nominal) -5,0 % zum Vorjahresmonat (real) +6,2 % zum Vorjahresmonat (nominal) Die Einzelhandelsunternehmen in Deutschland haben im Oktober 2022 nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen … Weiter

stern- und RTL-Recherche exklusiv: Europaweite Razzien gegen Lebensmittel-Fälscher / Europol: 27.000 Tonnen gefälschte Lebensmittel und 15 Millionen Liter Alkohol beschlagnahmt

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Hamburg (ots) – Verrotteter Thunfisch, gepanschter Wodka, gefälschte Vitamine: Bei europaweiten Razzien der Operation „Opson XI“ von Europol gegen Lebensmittelfälscher wurden 27.000 Tonnen gefälschte Lebensmittel und 15 Millionen Liter Alkohol beschlagnahmt. Das geht aus Unterlagen hervor, die dem stern und … Weiter

Kaffeeklatsch: Dieser leckere Bounty®-Kuchen vom Blech besticht durch einen saftigen Schoko-Rührteig, eine sahnige Kokos-Creme und knackige Glasur. Unglaublich lecker

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Zutaten für etwa 20 Stück Für das Backblech (40 x 30 cm):Backrahmenetwas Fett Kokos-Creme:2 Pck. Dr. Oetker Gala Puddingpulver Sahne-Pudding80 g Zucker500 ml Milch400 ml Kokosmilch200 g Kokosraspel200 g kalte Schlagsahne1 Pck. Dr. Oetker Sahnesteif Rührteig:250 g weiche Butter oder … Weiter

Inflationsrate im Oktober 2022 bei +10,4 % / Steigende Energie- und Nahrungsmittelpreise sorgen für neuen Höchststand

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Verbraucherpreisindex, Oktober 2022 +10,4 % zum Vorjahresmonat (vorläufiges Ergebnis bestätigt) +0,9 % zum Vormonat (vorläufiges Ergebnis bestätigt) Harmonisierter Verbraucherpreisindex, Oktober 2022 +11,6 % zum Vorjahresmonat (vorläufiges Ergebnis bestätigt) +1,1 % zum Vormonat (vorläufiges Ergebnis bestätigt) Die Inflationsrate in Deutschland – … Weiter