Magdeburg. Die Bewerbungsphase hat begonnen: Ab sofort können Unternehmen der Land- und ErnĂ€hrungswirtschaft ihren herausragenden Lebensmitteln den Weg in aller Munde ebnen und sich am Wettbewerb âKulinarisches Sachsen-Anhalt 2024â beteiligen. PĂŒnktlich zum Start der ErnĂ€hrungsmesse âGrĂŒne Wocheâ in Berlin ist … Weiter
Zwei Familien aus völlig unterschiedlichen gesellschaftlichen Welten prallen bei einem Abendessen aufeinander. Das so harmlos geplante Kennenlernen eskaliert. Soraya und AndrĂ© Faber, ein Hamburger Architekten-Ehepaar, machen sich Sorgen um ihre 16-jĂ€hrige Tochter Mila, die ihnen und in der Schule zu … Weiter
McDonald’s, Burger King, Subway und Ditsch – Sebastian Lege deckt ihre gröĂten Tricks auf. Er zeigt, was wirklich in Burgern, SoĂen und Pizzen steckt und entlarvt die Konzerne. Mayonnaise gibt es im Fast-Food-Restaurant kaum noch. Stattdessen: „Pommes-Sauce“ oder „Burger-Creme“. Das … Weiter
Sebastian Lege deckt die weltweit gröĂten Tricks der Lebensmittelindustrie auf. Er baut Coca-Cola nach, fĂ€hrt nach Taiwan zum Ursprung von Bubble Tea und zeigt, wie Maggi in Afrika Erfolg hat. Sebastian Lege lĂŒftet auf drei Kontinenten die krassesten Tricks der … Weiter
Zutaten fĂŒr etwa 3 Portionen: 700 g kleine, festkochende Kartoffeln1 Zwiebel100 g Porree (Lauch) (etwa 1/2 Stange)1 TL Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl200 g Mett100 ml GemĂŒsebrĂŒhe150 g Dr. Oetker CrĂšme fraĂźche Classic Zum Bestreuen:etwa 1 EL Schnittlauchröllchen Wie bereite ich … Weiter
Magdeburg. Zum siebten Mal sind im Wettbewerb âKulinarisches Sachsen-Anhaltâ die geschmackvollsten regionalen Produkte des Bundeslandes gekĂŒrt worden. 77 heimische Unternehmen hatten im Vorfeld insgesamt 120 Kostproben eingereicht. Sie wurden von einer Fachjury geprĂŒft und bewertet. Unter den Gewinnerprodukten, die zukĂŒnftig … Weiter
Ein Dessert mit Kondensmilch, Erdbeeren und Bananen ist ganz einfach zuzubereiten, und jetzt lernen Sie, wie Sie es in buchstĂ€blich 5 Minuten ohne Backen zubereiten können! Wir zeigen Ihnen ein Rezept, fĂŒr das Sie nicht viel Erfahrung im Kochen benötigen, … Weiter
Spargel einmal anders zubereitet. Dadurch erhĂ€lt der Spargel seinen feinen Geschmack. Dazu eine köstliche Blitz-Hollandaise- Einfach lecker. etwa 4 Portionen … Zutaten fĂŒr das Rezept Backofen-Spargel mit Blitz-Hollandaise Zutaten: 1 kg weiĂer SpargelSalzZucker AuĂerdem: Alufolie Blitz-Hollandaise: 4 Eigelb (GröĂe M)etwa … Weiter
Immer mehr Menschen sterben an den Folgen von Krankheiten, die durch ErnĂ€hrung ausgelöst oder verstĂ€rkt werden: Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Diabetes. Die Lebensmittelindustrie agiert intransparent und hĂ€lt sich bedeckt. ARTE hat in Deutschland und Frankreich, aber auch in Irland und der … Weiter
Zutaten fĂŒr etwa 12 StĂŒck FĂŒr die Springform (Ă 26 cm):Backpapieretwas Fett All-in-Teig:100 g Weizenmehl2 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin100 g Zucker100 g weiche Butter oder Margarine3 Eier (GröĂe M) Torten-Belag:500 g kalte Schlagsahne4 Btl. Dr. Oetker Gelatine fix2 … Weiter