Die Küchenschlacht: Karpfen im Bierteig vs. Selleriepüree vom 22.11.2023
Vier Jahresfinalisten präsentieren ihre improvisierten Gerichte mit Zutaten aus einem Warenkorb, die anschließend von Jurorin Cornelia Poletto verkostet und bewertet werden. Unter der Leitung von Johann Lafer kochen vier Jahresfinalisten folgende Gerichte: Nina Drenkelforth Brandade vom Karpfen mit Rote-Bete-Meerrettich-Tatar, Essiggurken … Weiter
