Magdeburg, 14. MĂ€rz 2023. â Neun pĂ€dagogische Fach- und LehrkrĂ€fte aus Kitas und Grundschulen in Sachsen-Anhalt haben sich heute in der Volkshochschule Magdeburg zu Genussbotschafterinnen und Genussbotschaftern fortgebildet. Im Rahmen der ErnĂ€hrungsinitiative âIch kann kochen!â der Sarah Wiener Stiftung und … Weiter
Die EinzelhĂ€ndler von Lebensmitteln bleiben am stĂ€rksten von LieferengpĂ€ssen betroffen. Das geht aus der aktuellen ifo Umfrage hervor. Im Februar meldeten das 85,7 Prozent der befragten Unternehmen, nach 95,6 im Januar. âSchwierige Verhandlungen zwischen Herstellern und HĂ€ndlern um Preise und … Weiter
Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte insgesamt, Januar 2023 +25,4 % zum Vorjahresmonat -1,9 % zum Vormonat Preise fĂŒr pflanzliche Erzeugnisse +10,7 % zum Vorjahresmonat Preise fĂŒr tierische Erzeugnisse +36,3 % zum Vorjahresmonat Die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte waren im Januar 2023 um 25,4 … Weiter
Immer mehr Menschen sterben an den Folgen von Krankheiten, die durch ErnĂ€hrung ausgelöst oder verstĂ€rkt werden: Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Diabetes. Die Lebensmittelindustrie agiert intransparent und hĂ€lt sich bedeckt. ARTE hat in Deutschland und Frankreich, aber auch in Irland und der … Weiter
Einzelhandelsumsatz, Januar 2023 (vorlĂ€ufig, kalender- und saisonbereinigt) -0,3 % zum Vormonat (real) -0,7 % zum Vormonat (nominal) -6,9 % zum Vorjahresmonat (real) +2,8 % zum Vorjahresmonat (nominal) Die Einzelhandelsunternehmen in Deutschland haben im Januar 2023 nach vorlĂ€ufigen Ergebnissen des Statistischen … Weiter
Berlin (ots) – Der Lebensmittelverband Deutschland weist aufs SchĂ€rfste die Unterstellung von Cem Ăzdemir, Bundesminister fĂŒr ErnĂ€hrung und Landwirtschaft, zurĂŒck, dass die Lebensmittelwirtschaft „Geld damit verdient, in dem man die Gesundheit der Kinder ruiniert“. Christoph Minhoff (Foto), HauptgeschĂ€ftsfĂŒhrer des Lebensmittelverbands, … Weiter
Zutaten fĂŒr etwa 12 StĂŒck FĂŒr die Springform (Ă 26 cm):Backpapieretwas Fett All-in-Teig:100 g Weizenmehl2 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin100 g Zucker100 g weiche Butter oder Margarine3 Eier (GröĂe M) Torten-Belag:500 g kalte Schlagsahne4 Btl. Dr. Oetker Gelatine fix2 … Weiter
Zutaten: etwa 4 Portionen FĂŒr die Auflaufform (etwa 20 x 30 cm, Inhalt etwa 2,5 l):etwas Butter oder Margarine Kartoffel-Spinat-Auflauf:500 g tiefgekĂŒhlter BlattspinatSalzfrisch gemahlener Pfefferfrisch geriebene Muskatnuss1 kg vorwiegend festkochende Kartoffeln125 ml Milch150 g Dr. Oetker CrĂšme fraĂźche Classic1 TL … Weiter
Zutaten fĂŒr etwa 20 StĂŒck FĂŒr die rechteckige Springform (38 x 25 cm):etwas Fett All-in-Teig:200 g Weizenmehl3 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin120 g Zucker1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker4 Eier (GröĂe M)6 EL Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl (60 ml)5 EL … Weiter
Zutaten: 4 – 6 Portionen FĂŒr die Auflaufform (33 x 27 cm):etwas Fett Zutaten:etwa 500 g tiefgekĂŒhlte Lachsfilets (2 StĂŒck je 250 g)750 g tiefgekĂŒhlter Blattspinat1 Zwiebel1 EL Speiseöl, z. B. Olivenöl250 ml GemĂŒsebrĂŒhe250 g Dr. Oetker CrĂšme-fraĂźche ClassicSalzChiliflocken12 LasagneblĂ€tter … Weiter