Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte insgesamt, März 2023 +1,1 % zum Vorjahresmonat -3,3 % zum Vormonat Preise für pflanzliche Erzeugnisse -14,3 % zum Vorjahresmonat Preise für tierische Erzeugnisse +13,1 % zum Vorjahresmonat Die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte waren im März 2023 um 1,1 … Weiter
Die Lieferengpässe bei den Einzelhändlern von Lebensmitteln haben im April nachgelassen, bleiben jedoch für viele Unternehmen weiter ein Problem. Das geht aus der aktuellen ifo Umfrage hervor. Im April meldeten das 70,4% der befragten Unternehmen, nach 77,7% im März. „Trotz … Weiter
Ob Tofuwurst, Sojabratling oder Veggie-Burger – der Markt mit den vegetarischen oder veganen Alternativen zum Fleisch legt nach wie vor zu. Im Jahr 2022 produzierten die Unternehmen hierzulande im Vergleich zum Vorjahr 6,5 % mehr Fleischersatzprodukte, im Vergleich zum Jahr … Weiter
Einzelhandelsumsatz, März 2023 (vorläufig, kalender- und saisonbereinigt) -2,4 % zum Vormonat (real) -1,3 % zum Vormonat (nominal) -8,6 % zum Vorjahresmonat (real) -0,2 % zum Vorjahresmonat (nominal) Die Einzelhandelsunternehmen in Deutschland haben im März 2023 nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen … Weiter
Erzeugerpreise gewerblicher Produkte (Inlandsabsatz), März 2023 +7,5 % zum Vorjahresmonat (vorläufig) -2,6 % zum Vormonat (vorläufig) Nach vorläufigen Angaben des Statistischen Bundesamtes (Destatis) waren die Erzeugerpreise gewerblicher Produkte im März 2023 um 7,5 % höher als im März 2022. Im … Weiter
Die Lieferengpässe bei den Einzelhändlern von Lebensmitteln haben im März nachgelassen. Das geht aus der aktuellen ifo-Umfrage hervor. Im März meldeten 77,7 Prozent der befragten Unternehmen Knappheiten, nach 85,7 Prozent im Februar. „Die Zahl der Unternehmen, die von Lieferproblemen berichten, … Weiter
Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte insgesamt, Februar 2023 +20,4 % zum Vorjahresmonat -0,7 % zum Vormonat Preise für pflanzliche Erzeugnisse +6,8 % zum Vorjahresmonat Preise für tierische Erzeugnisse +30,5 % zum Vorjahresmonat Die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte waren im Februar 2023 um 20,4 … Weiter
Magdeburg/ST. 2022 ernteten die sachsen-anhaltischen Landwirtschaftsbetriebe insgesamt 1 376 t Spargel. Wie das Statistische Landesamt mitteilt, bauten in Sachsen-Anhalt 32 Betriebe auf einer Fläche von insgesamt 335 ha Spargel im Ertrag an. Dazu kamen noch 190 ha, auf denen Spargel … Weiter
Spargel einmal anders zubereitet. Dadurch erhält der Spargel seinen feinen Geschmack. Dazu eine köstliche Blitz-Hollandaise- Einfach lecker. etwa 4 Portionen … Zutaten für das Rezept Backofen-Spargel mit Blitz-Hollandaise Zutaten: 1 kg weißer SpargelSalzZucker Außerdem: Alufolie Blitz-Hollandaise: 4 Eigelb (Größe M)etwa … Weiter
Ob bunt bemalt, versteckt oder zum Osterfrühstück: Eier gehören zum Osterfest einfach dazu. In diesem Jahr dürfte der Blick beim Einkauf für die Feiertage mehr denn je auf die Preise für Eier gehen. Diese sind in den meisten anderen EU-Staaten … Weiter