Heute ist Welt-Ei-Tag!

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Magdeburg. AnlĂ€sslich des Welteitages am 13. Oktober 2023 teilt das Statistische Landesamt mit, dass es in Sachsen-Anhalt im April 2023 insgesamt 46 Betriebe mit Legehennenhaltung gab, welche 2 117 408 Legehennen hielten. In 25 Betrieben lebten Tiere in Bodenhaltung. 25 … Weiter

Am Osterwochenende dreht sich alles um das Ei – Aber woher stammt eigentlich die Printnummer auf dem Osterei?

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Magdeburg/ST. Ob gekocht, gebraten, in diversen Backwaren verarbeitet oder aber auch als Protein-Booster fĂŒr Haut und Haar – es gibt so gut wie nichts, was es nicht gibt hinsichtlich der Anwendungsbreite des Eis. „Das bevorstehende Osterfest ist ein schöner Anlass, … Weiter

Großteil der Eier in Sachsen-Anhalt kommen aus der Bodenhaltung

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Magdeburg/ST. 2022 wurden etwa 678,4 Mill. Eier in Betrieben mit mindestens 3 000 HennenhaltungsplĂ€tzen in Sachsen-Anhalt erzeugt. Wie das Statistische Landesamt heute mitteilt, wurden gegenĂŒber dem Vorjahr insgesamt ca. 5,2 Mill. Eier (-0,8 %) weniger produziert. Aus Bodenhaltung stammten 67,3 … Weiter

Preise fĂŒr Eier in der EU mit +31,1 % im Februar 2023 fast doppelt so stark gestiegen wie in Deutschland (+16,6 %)

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Ob bunt bemalt, versteckt oder zum OsterfrĂŒhstĂŒck: Eier gehören zum Osterfest einfach dazu. In diesem Jahr dĂŒrfte der Blick beim Einkauf fĂŒr die Feiertage mehr denn je auf die Preise fĂŒr Eier gehen. Diese sind in den meisten anderen EU-Staaten … Weiter

Jetzt dreht sich alles um Eier

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Sachsen-Anhalt. „Das Osterfest ist ein schöner Anlass, die Aufmerksamkeit der Öffentlichkeit auf ein hochwertiges Lebensmittel und eine fortschrittliche Branche zu lenken. In Sachsen-Anhalt wurden 2021 683,6 Millionen Eier erzeugt. Etwa 68,7 Millionen wurden davon ökologisch produziert.“, so der PrĂ€sident des … Weiter

Verbraucherpreise steigen weiter

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In der WeihnachtsbĂ€ckerei
 
 gibt es manche Leckerei – in der Vorweihnachtszeit sind PlĂ€tzchen besonders beliebt. Wer noch selber PlĂ€tzchen backen möchte, muss dieses Jahr etwas tiefer in die Tasche greifen. Wie das Statistische Landesamt Sachsen-Anhalt mitteilt, belief sich der … Weiter