Zutaten fĂĽr das Rezept Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf FĂĽr die Auflaufform (etwa 17 x 25 cm, Inhalt etwa 1,5 l): Kartoffeln:700 g festkochende KartoffelnSalz HackfleischsoĂźe:1 Zwiebeletwa 1 EL Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl250 g Hackfleisch (halb und halb)1 EL Tomatenmark400 g stĂĽckige Tomaten150 g … Weiter
Zutaten fĂĽr das Rezept Tortelloni-Mango-Salat 250 g frische TortelloniSalz1 reife Mango250 g Kirschtomaten1 Topf Basilikum150 g Dr. Oetker Crème fraĂ®che Classicetwa 50 ml GemĂĽsebrĂĽhe (4 EL)2 TL Curryfrisch gemahlener Pfeffer Wie bereite ich einen fruchtigen Tortelloni-Salat mit Mango zu? Vorbereiten: … Weiter
War der Matjes frĂĽher ein „arme Leute“-Essen, so ist er mittlerweile in den „Gourmet-Tempeln“ beliebt und begehrt. Hier finden wir den Fisch modern und mit trendigen Rezepturen – fein und edel bleibt der Geschmack. Zutaten fĂĽr 4 Personen: 4 Stck … Weiter
(djd). Ausgepowert nach einem langen Arbeitstag will man meist abschalten und einen schönen Abend genieĂźen. Jetzt sollte eine schnelle und einfach zubereitete Mahlzeit das Energielevel wieder steigen und den gemĂĽtlichen Teil des Tages beginnen lassen. Häppchen mit hochwertigen und frischen … Weiter
(djd). FĂĽr viele gilt: Essen soll nicht nur lecker, sondern auch gesund sein. Immer mehr Verbraucher wählen daher regionale sowie bio-zertifizierte Lebensmittel und achten darauf, welche Zutaten in ihrem Essen stecken. Anstatt nach Fertigprodukten zu greifen, werden oftmals einige Lebensmittel … Weiter
Berlin. Auch wenn Ă„pfel das ganze Jahr ĂĽber in den Supermarkt-Regalen zu finden sind, hat das knackig-sĂĽĂźe Obst bei uns erst von August bis November Saison. Kein Wunder, dass die grĂĽn-, rot- oder gelbbackigen Leckerbissen zu diesem Zeitpunkt ganz besonders … Weiter
Ei und Hase: zwei Symbole, die zu Ostern nicht wegzudenken sind. Als Zeichen fĂĽr neues Leben kommt dem Ei im Christentum eine bedeutsame Rolle zu. Rot eingefärbt wurde es im Mittelalter zum Sinnbild fĂĽr das BlutvergieĂźen Christi. Die Tradition des … Weiter
Wer wird Deutschlands beste Promi-Hobbybäcker:in 2022? Das gab’s noch nie: Influencerin Sarah Harrison sticht seit Wochen jede Konkurrent:in aus und hat die rote BackschĂĽrze fĂĽr die „Bäckerin der Woche“ gar nicht mehr abgelegt. Doch das nĂĽtzt ihr im Finale nichts, … Weiter
(akz-o) Mit einer ausgewogenen Ernährung machen wir unser Immunsystem winterfest. Dabei sollte der Genuss aber nicht zu kurz kommen! Dieses Kabeljaufilet aus dem Ofen mit Tomaten, Kichererbsen und Pecorino Romano-Frischkäsehaube ist herrlich leicht und liefert nicht nur Vitamine und andere … Weiter
Himmlische Rezepte aus aller Welt Lust auf eine kulinarische Weltreise durch das vegane Paradies? In ihrem neuen Buch stellt die vegane Foodbloggerin, Kochbuch-Bestsellerautorin und Foodstyling-Queen Bianca Zapatka köstliche pflanzliche Rezepte aus ihren liebsten Paradiesen around the world vor – asiatische, … Weiter