Teures Steak: Rekordhoch bei Rindfleischpreisen

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Die Rindfleischpreise in Deutschland klettern von Rekordhoch zu Rekordhoch. Die Schlachtpreise für Jungbullenfleisch haben mittlerweile die Schwelle von 7 Euro je Kilogramm überschritten, wie unter anderem amtliche Daten aus Bayern zeigen. Im Vergleich zum Sommer 2023 ist das ein Preisanstieg … Weiter

Fleischproduktion im Jahr 2022 um 8,1 % gesunken

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Schlachtunternehmen erzeugen 7,0 Millionen Tonnen Fleisch und damit 1,3 Millionen Tonnen weniger als im Rekordjahr 2016 Rückgang im Vorjahresvergleich bei Schweine- und Rindfleisch deutlich stärker als bei Geflügel Die Fleischproduktion in Deutschland ist im Jahr 2022 stark gesunken. Wie das … Weiter

Fleischproduktion im 1. Halbjahr 2022 um 7,9 % gegenüber Vorjahr gesunken

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Die gewerblichen Schlachtunternehmen in Deutschland haben im 1. Halbjahr 2022 nach vorläufigen Ergebnissen knapp 3,5 Millionen Tonnen Fleisch produziert. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, waren das 7,9 % weniger als im Vorjahreszeitraum. Insgesamt wurden im 1. Halbjahr 2022 in … Weiter

Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im März 2022 um 34,7 % höher als im März 2021

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Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte insgesamt, März 2022 +34,7 % zum Vorjahresmonat +15,1 % zum Vormonat Preise für pflanzliche Erzeugnisse +42,1 % zum Vorjahresmonat Preise für tierische Erzeugnisse +29,5 % zum Vorjahresmonat Die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte waren im März 2022 um 34,7 … Weiter

Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im Februar 2022 um 22,5 % höher als im Februar 2021

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Stärkster Anstieg der Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte seit über zehn Jahren Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte insgesamt, Februar 2022 +22,5 % zum Vorjahresmonat +3,3 % zum Vormonat Preise für pflanzliche Erzeugnisse +23,8 % zum Vorjahresmonat Preise für tierische Erzeugnisse +21,4 % zum Vorjahresmonat … Weiter

Erneut höhere Preise für Getreide, Kartoffeln, Raps und Milch; Preisrückgang bei Gemüse

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Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im Januar 2022 um 21,1 % höher als im Januar 2021 Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte insgesamt, Januar 2022 +21,1 % zum Vorjahresmonat +1,7 % zum Vormonat Preise für pflanzliche Erzeugnisse +23,6 % zum Vorjahresmonat Preise für tierische Erzeugnisse … Weiter

Fleischproduktion 2021 um 2,4 % gegenüber dem Vorjahr gesunken

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Die gewerblichen Schlachtunternehmen in Deutschland haben 2021 nach vorläufigen Ergebnissen 7,6 Millionen Tonnen Fleisch produziert. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) heute mitteilt, waren das 2,4 % weniger als im Vorjahr. Damit war die Fleischproduktion im Vorjahresvergleich seit 2017 rückläufig. Insgesamt … Weiter

Erneut höhere Preise für Getreide, Kartoffeln, Raps und Milch; Preisrückgang bei Gemüse

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Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte insgesamt, November 2021 +20,8 % zum Vorjahresmonat +4,1 % zum Vormonat Preise für pflanzliche Erzeugnisse +29,4 % zum Vorjahresmonat Preise für tierische Erzeugnisse +14,9 % zum Vorjahresmonat Die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte waren im November 2021 um 20,8 … Weiter

Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im Oktober 2021: +16,3 % gegenüber Oktober 2020

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Erneut höhere Preise bei pflanzlichen Produkten vor allem für Getreide, Kartoffeln und Raps, bei tierischen Produkten für Rindfleisch und Milch Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte insgesamt, Oktober 2021 +16,3 % zum Vorjahresmonat +2,8 % zum Vormonat Preise für pflanzliche Erzeugnisse +24,4 % … Weiter