Die Rindfleischpreise in Deutschland klettern von Rekordhoch zu Rekordhoch. Die Schlachtpreise für Jungbullenfleisch haben mittlerweile die Schwelle von 7 Euro je Kilogramm überschritten, wie unter anderem amtliche Daten aus Bayern zeigen. Im Vergleich zum Sommer 2023 ist das ein Preisanstieg … Weiter
Zwei Kandidaten präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Max Strohe verkostet und bewertet werden. Unter der Leitung von Mario Kotaska kochen Anton und Isabella das Finalgericht: Steak d’oignon mit Gorgonzola-Risotto, Kürbisspalten und frittiertem Estragon (Foto) Zusatzgericht von Mario Kotaska: Kürbis-Macchiato … Weiter