Unter der Leitung von Johann Lafer kochen vier Kandidat*innen folgende Gerichte:
Emelie Lenze
Spinatknödel mit Petersilienschaum und gebratenen Pfifferlingen
(Rezept zum Download)
Reto Hagger
Blumenkohl und Kichererbsen aus dem Ofen mit Kartoffel-Karotten-Püree und Joghurt-Dip
(Rezept zum Download)
Samir Saleh
Ricotta-Spinat-Zitronen-Maultaschen mit brauner Butter, Erbsen-Minz-Püree, gerösteten Pinienkernen und Blattsalat
(Rezept zum Download)
Sven Riese
Zucchini-Puffer mit Kräuterquark und Pastinakenstampf
(Rezept zum Download)
Text/Foto: ZDF
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