Unter der Leitung von Björn Freitag kochen vier Kandidat*innen folgende Gerichte:
Heike Graue
Grüne Shakshuka mit Joghurt-Dip und Pfannenbrot
(Rezept zum Download)
Clara Waidmann
Pfannkuchen mit Blumenkohl-Räuchertofu-Füllung auf Blumenkohlcreme mit Blumenkohlschaum, Zitronen-Basilikum-Pesto und geschmorten Cherrytomaten
(Rezept zum Download)
Christoph Auer
Spinatknödel mit Ziegenkäsecreme, Thymian-Butter, honigglasierten Tomaten und frittiertem Spinat
(Rezept zum Download)
Melanie Seeber
Auberginen- und Zucchini-Röllchen mit Feta-Walnuss-Füllung, Polenta-Schnitten und Joghurt-Minz-Sauce
(Rezept zum Download)
Text/Foto: ZDF
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