Fünf Kandidat*innen präsentieren Zora Klipp ihre Vorspeisen, die anschließend von Jurorin Sarah Henke verkostet und bewertet werden.
Alexandra Stumper
Konfierte Lachsforelle auf Kohlrabi-Streifen mit Mango-Dressing und Wacholder-Macadamia-Crunch
(Rezept zum Download)
Bastian Simon
Tagliatelle mit Safransauce und White-Tiger-Garnelen
(Rezept zum Download)
Katharina Hecker
Viererlei Bruschetta: Tomate & Pesto & Champignon-Ragout & Antipasti
(Rezept zum Download)
Jens Geltz
Raviolo mit Garnelen-Frischkäse-Füllung, Garnelenschaum und Walnuss-Panko-Crunch
(Rezept zum Download)
Karola Dietzel
Rote-Bete-Prinzessbohnen-Salat mit pochiertem Ei, Frischkäsecreme und karamellisierten Walnüssen
(Rezept zum Download)
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Text/Foto: ZDF
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