Unter der Leitung von Cornelia Poletto kochen drei Kandidaten folgende Gerichte:
Daniela Schrick
Ravioli di ricotta e spinaci mit Zitronenschaum und Rucola-Salat
(Rezept zum Download)
Carsten Scholz
Scaloppine al limone mit Risotto al parmigiano und wildem Brokkoli mit Mandelblättchen
(Rezept zum Download)
Antonie Letizia TĂĽr
Gnocchi al gorgonzola mit gerösteten Walnüssen und Staudensellerie-Salat
(Rezept zum Download)
Zusatzgericht von Cornelia Poletto
Pasta alla Norma
(Rezept zum Download)
Text/Foto: ZDF
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