Die Küchenschlacht: Portweinsauce vs. Rehfilet vom 11. September 2024
Vier Champions präsentieren ihre Gerichte aus dem Wald, die anschließend von Jurorin Milena Broger verkostet und bewertet werden. Unter der Leitung von Björn Freitag kochen vier Kandidaten folgende Gerichte: Eric-Noah Langenfeld Salat Hubertus auf Portobello-Rote-Bete-Carpaccio mit Rehfilet, geräucherter Wachtelbrust, Wachteleiern … Weiter