Drei Kandidat*innen präsentieren Alexander Kumptner „Omas Klassiker“, die anschließend von Jurorin Cornelia Poletto verkostet und bewertet werden. Max Cagal Wiener Schnitzel mit Cayennepfeffer-Mayonnaise und Omas Kartoffelsalat(Rezept zum Download) Lena Abicht Kartoffelsuppe mit Würstchen, Brotchips und Möhren-Apfel-Salat(Rezept zum Download) Sebastian Hartmann … Weiter
Fünf Kandidat*innen präsentieren Alexander Kumptner ihre Vorspeisen, die anschließend von Jurorin Clara Hunger verkostet und bewertet werden. Max Cagal Saiblingstatar mit Gurken-Dill-Emulsion, Senfkaviar und Brotchips (Rezept zum Download) Katharina Anglewitz Gebratener Wolfsbarsch mit Krustentiersauce, Vanille-Blumenkohlpüree, gegrillter Tomatenscheibe, krossem Bacon und Croûtons(Rezept … Weiter
Sechs Kandidat*innen präsentieren Alexander Kumptner ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden. Monika Podehl Schweinemedaillons im Speckmantel mit Pilzen, pikantem Kartoffelstampf und lauwarmem Chicorée mit Kiwi(Rezept zum Download) Max Cagal Rindersteak mit Rotweinsauce, frittierten Auberginenscheiben … Weiter
Vier Kinder präsentieren Alexander Kumptner ihre Lieblingsgerichte, die anschließend von Juror Ali Güngörmüs verkostet und bewertet werden. Finn Zipfel Cheeseburger mit Avocado-Creme und Spiegelei(Rezept zum Download) Lilly Ciarrettino Pfannkuchen Stroganoff(Rezept zum Download) Aaron Rukin Hotjanov Hähnchen mit Buchweizen und Tomatensalat(Rezept … Weiter
Vier Kinder präsentieren Alexander Kumptner ihre Lieblingsgerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden. Annik Schnatterbeck Süßkartoffel-Curry mit selbstgebackenem Naan und Jo-ghurt-Dip(Rezept zum Download) Noah Fernandes Rumpsteak mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat(Rezept zum Download) Zara Yegin Lasagne … Weiter
Zwei Finalisten präsentieren Zora Klipp ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Marco Müller verkostet und bewertet werden. Alexandra Stumper und Bastian Simon kochen das Finalgericht Flatbread mit Flanksteak, gegrilltem Kürbis, Chipotle-Mayonnaise und Pico de gallo(Rezept zum Download) Zusatzgericht von Zora … Weiter
Drei Kandidat*innen präsentieren Zora Klipp ihre leichten und leckeren Gerichte, die anschließend von Juror Tarik Rose verkostet und bewertet werden. Alexandra Stumper Hähnchenbrust auf Zartdinkel mit Basilikum-Dressing, Zuckerschoten, gerösteten Haselnüssen und karamellisierter Birne(Rezept zum Download) Bastian Simon Gegrillte Calamaretti mit … Weiter
Vier Kandidat*innen präsentieren Zora Klipp ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden. Alexandra Stumper Im Salzmantel gegarte Schalotten mit Kartoffeln, Maracuja und Bergkäse-Schwarztee-Sauce(Rezept zum Download) Bastian Simon Shakshuka mit kleinem Fladenbrot und Joghurt-Minz-Dip(Rezept zum … Weiter
Fünf Kandidat*innen präsentieren Zora Klipp ihre Vorspeisen, die anschließend von Jurorin Sarah Henke verkostet und bewertet werden. Alexandra Stumper Konfierte Lachsforelle auf Kohlrabi-Streifen mit Mango-Dressing und Wacholder-Macadamia-Crunch(Rezept zum Download) Bastian Simon Tagliatelle mit Safransauce und White-Tiger-Garnelen(Rezept zum Download) Katharina Hecker … Weiter
Sechs Kandidat*innen präsentieren Zora Klipp ihre Leibgerichte, die anschließend von Jurorin Alina Meissner-Bebrout verkostet und bewertet werden. Alexandra Stumper Gebratenes Zanderfilet mit Beurre blanc, Kartoffelpüree und Zuckerschoten mit Panko-Crunch(Rezept zum Download) Bastian Simon Seezunge „Müllerin Art“ mit Bratkartoffeln und Kopfsalat … Weiter