Fünf Kandidat*innen präsentieren Viktoria Fuchs ihre Leibgerichte, die anschließend von Jurorin Zora Klipp verkostet und bewertet werden.
Katja Bechmann
Bouillabaisse mit geröstetem Baguette und Safran-Mayonnaise
(Rezept zum Download)
Andreas Gossner
Tiroler Käsespätzle mit Röstzwiebeln und grünem Salat
(Rezept zum Download)
Sonnhild Schwan
Geflämmte offene Spinat-Lasagne mit konfiertem Lachs und Fischhaut-Chip
(Rezept zum Download)
Maximilian Vogele
Zander mit Kartoffelschuppen, Estragon-Beurre-blanc, Kartoffel-Spinat-Püree und Estragon-Öl
(Rezept zum Download)
Svenja Weckenmann
Pfannkuchen mit veganer „Hack“-Lauch-Füllung und Gurkensalat
(Rezept zum Download)
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Text/Foto: ZDF am 23. März 2026
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