Schmecken warm und kalt, vom Teller oder einfach aus der Hand: Kartoffelschnecken, saftig und würzig mit Hack, Kartoffelteig und Gemüse
Zutaten für Portionen: Für die Füllung 1 Zwiebel 150 g Möhren 1 gelbe Paprika 300 g mageres Hackfleisch (gemischt) 1 EL Olivenöl 2 EL Tomatenmark 1 TL getrockneter Majoran 1/4 TL Jodsalz Pfeffer Für den Kartoffelteig 1 Beutel PFANNI Kartoffel … Weiter