Leckeres Fischgericht mit Gemüsebeilage: PICCATA VOM BARSCH MIT SPARGEL RATATOUILLE

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Zutaten für etwa 4 Portionen: Basilikum-Dip: 6 Basilikumblätter 75 g Dr. Oetker Crème fraîche Classic Salz frisch gemahlener Pfeffer etwas Zucker Spargel-Ratatouille: 500 g weißer Spargel 200 g gelbe Paprikaschoten 200 g Zucchini 1 Schalotte 3 EL Olivenöl 200 g … Weiter

Schmecken warm und kalt, vom Teller oder einfach aus der Hand: Kartoffelschnecken, saftig und würzig mit Hack, Kartoffelteig und Gemüse

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Zutaten für Portionen: Für die Füllung 1 Zwiebel 150 g Möhren 1 gelbe Paprika 300 g mageres Hackfleisch (gemischt) 1 EL Olivenöl 2 EL Tomatenmark 1 TL getrockneter Majoran 1/4 TL Jodsalz Pfeffer Für den Kartoffelteig 1 Beutel PFANNI Kartoffel … Weiter

Was koche ich heute Abend? Mit diesem einfachen Rezept ist ganz schnell eine Kartoffel-Hack-Pfanne zubereitet

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Zutaten für 3 Port. 600 g Kartoffeln 250 g Rinderhackfleisch 2 EL Olivenöl 1 Beutel KNORR Fix für Ofen-Makkaroni alla mamma 1 rote Paprika 1/2 Chilischote 3 Frühlingszwiebeln 50 g geriebenen Bergkäse Zubereitung 1. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. … Weiter

Was koche ich heute? Heiße Gerichte für kühle Tage: Herbstzeit ist Auflaufzeit

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Berlin, 15. Oktober 2022. Heiß, käsig und unglaublich lecker – im Herbst ist der ideale Zeitpunkt, um den Ofen wieder in Betrieb zu nehmen und sich einen köstlichen Auflauf zu zaubern. Denn sobald es draußen kalt wird, schmecken herzhafte Ofengerichte … Weiter

Kaffeeklatsch mit Streusel-Kirsch-Kuchen

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Zutaten für 16 Stück 525 g Weizen Mehl Type 5501 Päckchen MONDAMIN Hefe135 g Zucker200 ml Milch160 g Margarine oder Butter1 Ei (Größe M)2 Gläser (Abtropfgewicht 350 g) Schattenmorellen (Sauerkirschen), entsteint50 g gemahlene Mandeln Zubereitung Für den Hefeteig 400 g … Weiter