Gemeinsam mit prominenten Gästen steht Jan Böhmermann am Herd und brutzelt – ohne Starköche, Spiele oder Bewertung. Eine Küche. Zwei Menschen. Und am Ende sind hoffentlich zwei leckere Gerichte fertig. Welches Rezept sein Gast mitbringt, erfährt Böhmermann erst zu Beginn … Weiter
Von Kartoffeln bis Trüffeln, von Senf und Honig bis zum Bratwurst-Brät: Alexander Herrmann ist wieder auf der Suche nach genussvollen und spannenden Produkten in ganz Bayern. Der Zwei-Sterne-Koch reist durch den Freistaat. Was der Franke bei Landwirten, Züchtern und Herstellern … Weiter
Zwei Ehemalige präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Max Strohe verkostet und bewertet werden. Unter der Leitung von Zora Klipp kochen Jennifer und Richard das Finalgericht: Leipziger Allerlei mit sous-vide-gegarten Garnelen, gepickelten Radieschen, Kartoffelklößen und Buttermilchsauce (Foto) Zusatzgericht von … Weiter
Drei Ehemalige präsentieren ihre „drei Köstlichkeiten“, die anschließend von Juror Karlheinz Hauser verkostet und bewertet werden. Unter der Leitung von Zora Klipp kochen drei Kandidaten folgende Gerichte: Richard Decker Rindertatar mit gebackenem Eigelb & Pastel de Nata & Pisco Sour … Weiter
Vier Ehemalige präsentieren ihre „Warenkorb“-Gerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden. Unter der Leitung von Zora Klipp kochen vier Kandidaten folgende Gerichte: Richard Decker Gebratener Rehrücken mit „Bratensauce“, rahmigem Birnen-Spitzkohl-Gemüse und gebackenen Polenta-Bällchen (Foto) Jennifer Schönrock … Weiter
Fünf Ehemalige präsentieren ihre „ummantelten“ Gerichte, die anschließend von Juror Mario Kotaska verkostet und bewertet werden. Unter der Leitung von Zora Klipp kochen fünf Kandidaten folgende Gerichte: Cornelia Uetrecht Lachspraline im Pankomantel mit Soja-Ingwer-Dip und zweierlei Blumenkohl Richard Decker Kabeljau … Weiter
Sechs Ehemalige präsentieren ihre kulinarischen Kindheitserinnerungen, die anschließend von Juror Johann Lafer verkostet und bewertet werden. Unter der Leitung von Zora Klipp kochen sechs Kandidaten folgende Gerichte: Moritz Geschke Albondigas in Tomatensauce mit Patatas bravas und Aioli Cornelia Uetrecht Königsberger … Weiter
Vier Kandidaten präsentieren ihre vegetarischen Gerichte, die anschließend von Jurorin Cornelia Poletto verkostet und bewertet werden. Unter der Leitung von Robin Pietsch kochen vier Kandidaten folgende Gerichte: Alexander Makris Šaltibarščiai: Kalte Rote-Bete-Suppe mit Dill, heißen Kartoffeln und Ei Ulla Meyer … Weiter
Sechs Kandidaten präsentieren ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Richard Rauch verkostet und bewertet werden. Unter der Leitung von Björn Freitag kochen sechs Kandidaten folgende Gerichte: Kris Santa Pilzrisotto mit Haselnüssen und Balsamico-Heidelbeeren Carmen Kraus Linseneintopf mit Salzkartoffeln und Speck … Weiter
Zwei Champions präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden. Unter der Leitung von Cornelia Poletto kochen zwei Kandidaten das Finalgericht: Entenleber-Tramezzini mit Radicchio trevisano, Quitten-Chutney, knusprigem Speck und Trüffel (Foto) Zusatzgericht von Cornelia Poletto: Steirisch-italienischer … Weiter