Castell Son Claret auf Mallorca: Im Sa Clastra steht kulinarische Tradition nicht still

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Jordi Cantó erweitert das Repertoire um eine vegetarische Variante Mallorca. Küchenchef Jordi Cantó geht mit seiner neuen Menükarte „Vegetació“ einen weiteren Schritt Althergebrachtes in die Modern zu übersetzen: Neben der vegetarischen Slow-Food Variante können sich Gäste nun auch ihr Menü … Weiter

Reiselust im Winter steigt weiter: Inseln in Südeuropa und Westafrika gefragt

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„Der Nachholbedarf beim Urlaub ist ungebrochen hoch. Für geimpfte und genesene Urlauber haben sich in den vergangenen Wochen viele neue Reiseoptionen aufgetan“, sagt Stefan Baumert, Vorsitzender der TUI Deutschland Geschäftsführung zum Auftakt der TUI Programm-Präsentation. „Anders als im vergangenen Winter … Weiter