Castell Son Claret auf Mallorca: Im Sa Clastra steht kulinarische Tradition nicht still

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Jordi CantĂł erweitert das Repertoire um eine vegetarische Variante Mallorca. KĂŒchenchef Jordi CantĂł geht mit seiner neuen MenĂŒkarte „Vegetació“ einen weiteren Schritt Althergebrachtes in die Modern zu ĂŒbersetzen: Neben der vegetarischen Slow-Food Variante können sich GĂ€ste nun auch ihr MenĂŒ … Weiter

Reiselust im Winter steigt weiter: Inseln in SĂŒdeuropa und Westafrika gefragt

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„Der Nachholbedarf beim Urlaub ist ungebrochen hoch. FĂŒr geimpfte und genesene Urlauber haben sich in den vergangenen Wochen viele neue Reiseoptionen aufgetan“, sagt Stefan Baumert, Vorsitzender der TUI Deutschland GeschĂ€ftsfĂŒhrung zum Auftakt der TUI Programm-PrĂ€sentation. „Anders als im vergangenen Winter … Weiter