Leckeres zum Mittagessen: Kartoffel-Spinat-Auflauf

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Zutaten: etwa 4 Portionen Für die Auflaufform (etwa 20 x 30 cm, Inhalt etwa 2,5 l):etwas Butter oder Margarine Kartoffel-Spinat-Auflauf:500 g tiefgekühlter BlattspinatSalzfrisch gemahlener Pfefferfrisch geriebene Muskatnuss1 kg vorwiegend festkochende Kartoffeln125 ml Milch150 g Dr. Oetker Crème fraîche Classic1 TL … Weiter