Doku: Essen. Macht. Geschichte. (Arte 20:15 – 21:45 Uhr)
Essen prägte die Geschichte der Menschheit: Es nährt, es ist Genuss – und es spiegelt soziale Unterschiede wider. Beginnend mit den ersten gebratenen Fleischkeulen weiter bis zur feinen bĂĽrgerlichen KĂĽche des 19. Jahrhunderts. Was hat das Essen mit uns gemacht … Weiter