Das Angebot an frischen Gänsen aus Deutschland zu Weihnachten kann als Folge der Geflügelpest in diesem Jahr kleiner ausfallen. Das ist die Einschätzung des Zentralverbandes der Deutschen Geflügelwirtschaft (ZDG). Insgesamt sehe es aber weniger dramatisch aus, als zunächst befürchtet, sagte Mechthild Cloppenburg, Expertin der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AIM). Für deutsche Gänse müssten Verbraucher im Einzelhandel im Durchschnitt 19,30 Euro pro Kilo zahlen – 53 Cent je Kilo mehr als 2024. (ZDFheute)
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