Was koche ich heute Abend? Mit diesem einfachen Rezept ist ganz schnell eine Kartoffel-Hack-Pfanne zubereitet

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Zutaten für 3 Port. 600 g Kartoffeln 250 g Rinderhackfleisch 2 EL Olivenöl 1 Beutel KNORR Fix für Ofen-Makkaroni alla mamma 1 rote Paprika 1/2 Chilischote 3 Frühlingszwiebeln 50 g geriebenen Bergkäse Zubereitung 1. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. … Weiter

Kaffeeklatsch: Dieser lockere Zwetschgenkuchen aus Hefeteig mit saftigen Zwetschgen ist schnell & einfach gebacken.

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Zutaten für etwa 16 Stück Für das Backblech (40 x 30 cm):etwas Fett Hefeteig: 200 ml Milch50 g Butter oder Margarine375 g Weizenmehl½ Würfel Dr. Oetker Frische Hefe75 g Zucker1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker1 Pr. Salz1 Ei (Größe M) Zwetschgenbelag: … Weiter

Was koche ich heute? Heiße Gerichte für kühle Tage: Herbstzeit ist Auflaufzeit

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Berlin, 15. Oktober 2022. Heiß, käsig und unglaublich lecker – im Herbst ist der ideale Zeitpunkt, um den Ofen wieder in Betrieb zu nehmen und sich einen köstlichen Auflauf zu zaubern. Denn sobald es draußen kalt wird, schmecken herzhafte Ofengerichte … Weiter

Deftig durch die kalte Jahreszeit – warum wir im Winter weniger Appetit auf Salat haben

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Berlin. Sobald die kalte Jahreszeit vor der Tür steht, haben wir plötzlich wieder vermehrt Appetit auf deftige und kalorienreiche Nahrung, statt auf leichte Kost. Die Kartoffel-Marketing GmbH kennt die Gründe für die winterlichen Vorlieben beim Essen und verrät zudem ein … Weiter

Zum Kaffeeklatsch eine eckige Käse-Sahne-Mango-Schnitte mit viel Frucht und einer leckerer Quark-Sahne-Creme.

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Zutaten für etwa 20 Stück Für die rechteckige Springform (38 x 25 cm):etwas Fett All-in-Teig: 200 g Weizenmehl3 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin120 g Zucker1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker4 Eier (Größe M)6 EL Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl (60 ml)5 … Weiter

Kaffeeklatsch mit Streusel-Kirsch-Kuchen

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Zutaten für 16 Stück 525 g Weizen Mehl Type 5501 Päckchen MONDAMIN Hefe135 g Zucker200 ml Milch160 g Margarine oder Butter1 Ei (Größe M)2 Gläser (Abtropfgewicht 350 g) Schattenmorellen (Sauerkirschen), entsteint50 g gemahlene Mandeln Zubereitung Für den Hefeteig 400 g … Weiter

Kaffeeklatsch: Saftiger Rührkuchen mit einer leckeren Mohn-Füllung

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Zutaten für das Rezept Altdeutscher Mohn-Kuchen (etwa 20 Stück) Für die Springform (Ø 26 cm mit Rohrboden):etwas Fett Mohn-Füllung:1 Pck. Dr. Oetker Dessert-Soße Vanille-Geschmack zum Kochen75 g Zucker250 ml Milch100 g gemahlener Mohn1 Ei (Größe M) Rührteig:250 g weiche Butter … Weiter

Kaffeeklatsch: Eine sahnige Orangenlikörtorte für die Kaffeetafel

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Zutaten für etwa 12 Stück Für die Springform (Ø 26 cm):Backpapieretwas Fett Biskuitteig:75 g Butter3 Eier (Größe M)etwa 3 EL heißes Wasser125 g Zucker1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker100 g Weizenmehl2 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin50 g Dr. Oetker Gustin … Weiter