Heute ist Welt-Ei-Tag!

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Magdeburg. AnlĂ€sslich des Welteitages am 13. Oktober 2023 teilt das Statistische Landesamt mit, dass es in Sachsen-Anhalt im April 2023 insgesamt 46 Betriebe mit Legehennenhaltung gab, welche 2 117 408 Legehennen hielten. In 25 Betrieben lebten Tiere in Bodenhaltung. 25 … Weiter

Am Osterwochenende dreht sich alles um das Ei – Aber woher stammt eigentlich die Printnummer auf dem Osterei?

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Magdeburg/ST. Ob gekocht, gebraten, in diversen Backwaren verarbeitet oder aber auch als Protein-Booster fĂŒr Haut und Haar – es gibt so gut wie nichts, was es nicht gibt hinsichtlich der Anwendungsbreite des Eis. „Das bevorstehende Osterfest ist ein schöner Anlass, … Weiter

Großteil der Eier in Sachsen-Anhalt kommen aus der Bodenhaltung

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Magdeburg/ST. 2022 wurden etwa 678,4 Mill. Eier in Betrieben mit mindestens 3 000 HennenhaltungsplĂ€tzen in Sachsen-Anhalt erzeugt. Wie das Statistische Landesamt heute mitteilt, wurden gegenĂŒber dem Vorjahr insgesamt ca. 5,2 Mill. Eier (-0,8 %) weniger produziert. Aus Bodenhaltung stammten 67,3 … Weiter

Jetzt dreht sich alles um Eier

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Sachsen-Anhalt. „Das Osterfest ist ein schöner Anlass, die Aufmerksamkeit der Öffentlichkeit auf ein hochwertiges Lebensmittel und eine fortschrittliche Branche zu lenken. In Sachsen-Anhalt wurden 2021 683,6 Millionen Eier erzeugt. Etwa 68,7 Millionen wurden davon ökologisch produziert.“, so der PrĂ€sident des … Weiter