Die größten Brauereien der Welt haben 2025 rund fünf Milliarden Liter Bier weniger produziert als im Vorjahr. Der Bierausstoß der 40 größten Gruppen sank laut dem Nürnberger Hopfenhändler BarthHaas um 3,1 Prozent auf knapp 159 Milliarden Liter. Auch sechs deutsche … Weiter
Der Bierabsatz der deutschen Brauereien und Bierlager ist im Jahr 2025 gegenüber dem Vorjahr um 6,0 % oder 497,1 Millionen Liter auf rund 7,8 Milliarden Liter gesunken. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, war das der stärkste Absatzrückgang seit Beginn … Weiter
Bierkonsum schwindet drastisch – jetzt droht vielen Bierbrauern die Insolvenz Bier gilt als deutsches Kulturgut – nicht zuletzt wegen des weltweit bekannten Reinheitsgebots, das 1516 in Bayern erlassen wurde und bis heute gilt. Doch der Bierkonsum in Deutschland geht seit … Weiter
Eine Reihe großer Bierhersteller hebt die Preise an. Sechs der zehn meistgetrunkenen Biermarken in Deutschland sind nach einer Analyse des Getränkemarktfachmagazins „Inside“ aktuell oder in den kommenden Monaten von Preiserhöhungen der Großbrauereien betroffen. Neben mehreren Großbrauern erhöhten auch viele kleine … Weiter
Im ersten Halbjahr haben die deutschen Brauereien rund 2,6 Millionen Hektoliter weniger Bier im Inland abgesetzt. Das sagte der Chef des Bier- und Getränkeproduzenten Oettinger, Stefan Blaschak, der „Augsburger Allgemeinen“. Ein Grund sieht er darin, dass junge Menschen mehr auf … Weiter
Brauereien und Bierlager verzeichnen absatzschwächstes Halbjahr seit 1993 Der Bierabsatz in Deutschland ist im 1. Halbjahr 2025 gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 6,3 % oder 262 Millionen Liter auf rund 3,9 Milliarden Liter gesunken. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, fiel … Weiter
Nicht allein im Inland geht der Bierabsatz seit Jahren zurück, auch im Ausland ist deutsches Bier nicht mehr so gefragt wie noch vor zehn Jahren. 1,45 Milliarden Liter Bier wurden 2024 ins Ausland exportiert, wie das Statistische Bundesamt (Destatis) zum … Weiter
Zum „Tag des Deutschen Bieres“, der am 23. April anlässlich des Geburtstages des Reinheitsgebotes gefeiert wird, rückt eine vergleichsweise junge Kategorie in den Mittelpunkt: Alkoholfreie Biere – erstmals vor rund 50 Jahren auf der „Leipziger Messe“ einem breiten Publikum präsentiert … Weiter
Es gibt weniger Brauereien in Deutschland. In den vergangenen fünf Jahren ist ihre Zahl um 93 auf 1.459 gesunken, wie der Deutsche Brauer-Bund (DBB) unter Berufung auf vorläufige Zahlen des Statistischen Bundesamts mitteilt. Damit hat sich ein davor lange Jahre … Weiter
Der Bierabsatz ist im Jahr 2024 gegenüber dem Vorjahr um 1,4 % oder 119,4 Millionen Liter gesunken. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, setzten die in Deutschland ansässigen Brauereien und Bierlager insgesamt rund 8,3 Milliarden Liter Bier ab. Damit setzte … Weiter