Unter der Leitung von Viktoria Fuchs kochen vier Kandidaten folgende Gerichte:
Alina Fricke
Tagliatelle mit Steinpilz-Trüffel-Sauce
(Rezept zum Download)
Stephan Braschke
Vegetarische „Jakobsmuschel“ vom Kräuterseitling mit Polenta, grünem Spargel und Madeirasauce
(Rezept zum Download)
Steffen Schult
Kaspressknödel mit brauner Butter, Kürbiskern-Pesto, Schmand-Dip und Spitzkohlsalat
(Rezept zum Download)
Anne Berger
Zucchini-Feta-Fritters mit Koriander-Hummus und Tomaten-Paprika-Gurken-Salsa
(Rezept zum Download)
Text/Foto: ZDF
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