Sechs Kandidat*innen präsentieren Cornelia Poletto ihre Leibgerichte, die anschließend von Jurorin Zora klipp verkostet und bewertet werden.
Laurence Saas
Bœuf Stroganoff mit Quarkpizokel und brauner Butter
(Rezept zum Download)
Stefan Wannenwetsch
Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Rotweinsauce und Käsespätzle
(Rezept zum Download)
Monika Schumacher
Garnelen und Venusmuscheln „Buzara-Art“ mit Semolina-Minibrot und knusprig paniertem Queller
(Rezept zum Download)
Benedikt Siebert
Rib-Eye-Steak mit Miso-Butter, Brokkolini, Kartoffelpüree und Ingwer-Sojasauce
(Rezept zum Download)
Gina Peter
Kalbsfilet mit Kräuterhaube, Rotwein-Schalotten-Jus, Kartoffelstampf und Speckbohnen
(Rezept zum Download)
Carsten Keller
Wiener Schnitzel mit warmem Kartoffel-Gurken-Salat und fruchtigem Rucola
(Rezept zum Download)
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Text/Foto: ZDF am 15. Juni 2026
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