Vier Kandidat’innen präsentieren Cornelia Poletto ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Jurorin Alina Meissner-Bebrout verkostet und bewertet werden.
Katja Merx
Kokos-Kurkuma-Suppe mit Reisnudeln, veganen „Jakobsmuscheln“ und Pinienkern-Topping
(Rezept zum Download)
Andrej Weger
Risotto mit grünem Spargel, geschmorten Tomaten, Burrata und Bärlauch-Öl
(Rezept zum Download)
Marc Kiencke
Gemüsecurry mit Mango, Basmati und Cashewkernen
(Rezept zum Download)
Silke Thielemann
Vegetarisches Tikka masala mit gebratenem Blumenkohl und Gewürz-Reis
(Rezept zum Download)
Text/Foto: ZDF am 29. April 2026
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