Sechs Champions präsentieren Zora Klipp ihre alliterativen Gerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.
Tim Bierwirth
Knusprige Kaninchenrolle mit Kaffeesahnesauce, Karottenstreifen und knusprigen Kichererbsen
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Rebecca Buchmüller
Grüne Gnocchi in Gorgonzolasauce mit Grünspargel und Graslauchöl
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Andrej Weger
Thunfisch-Tataki mit Teriyakisauce, Tempura-Togarashi-Thaispargel und Thaibasilikum-Tomatensalat
(Rezept zum Download)
Medine Tunc
Feine Fleischbällchen mit Fenchel-Fetacreme, Feigensauce und Feigenspalten
(Rezept zum Download)
Marcel Schwetschenau
Porree auf Palmherzpüree mit Portweinreduktion und Pilz-„Pekanade“
(Rezept zum Download)
Tina Konietzka
Sanftes Steinbuttfilet samt Sauvignon-blanc-Sauce, seidigem Sellerie sowie Spargelsymphonie
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Text/Foto: ZDF am 08. Juni 2026
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