Sechs Kandidat*innen präsentieren Johann Lafer ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.
Gundula Köppen
Lunower Eierkuchen mit Kartoffelstampf und Fliedermus-Sauce
(Rezept zum Download)
Tim Bierwirth
Fischstäbchen mit Erbsen-Minz-Püree, Zitronen-Petersilien-Mayonnaise und Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
(Rezept zum Download)
Elena Scheidemann
Gebratene Wachtel mit Knoblauch-Rahmsauce, Kartoffeln, glasiertem grünen Spargel und Rote-Bete-Salat mit gekochtem Wachtelei
(Rezept zum Download)
Peter Mostowys
Königsberger Klopse mit Petersilienkartoffeln und gerösteter Rote Bete
(Rezept zum Download)
Klaudija Furundzija
Gurmanska Pljeskavica mit Lepinja: Gefülltes Hackfleischsteak mit Fladenbrot, Zwiebel-Petersilien-Relish und Ajvar-Reduktion
(Rezept zum Download)
Stephan Korte
Gebratene Hähnchenbrust mit mediterraner Gemüsepfanne, Rosmarinkartoffeln und Tsatsiki
(Rezept zum Download)
………
Text/Foto: ZDF am 25. Mai 2026
Gleich hier anschauen …….