Drei Kandidat*innen präsentieren Nelson Müller ihre Brot-Kreationen, die anschließend von Juror Richard Rauch verkostet und bewertet werden.
Silke Kalien
Sauerteigbrot-Stulle mit gezupftem Lachs, Pilzcreme, karamellisierten Zwiebeln und Spinat-Salat
(Rezept zum Download)
Claudia Olschnögger
Roggenbrot-Bratlinge mit mediterraner Gemüsesauce und Rucola-Salat mit Croûtons, Pinienkernen und Parmesan
(Rezept zum Download)
Fabian Schwarz
Smash Burger mit Cheddar, Burgersauce, spicy Pickles und Gurkensalat
(Rezept zum Download)
Zusatzgericht von Nelson Müller
Strammer Max
(Rezept zum Download)
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Text/Foto: ZDF am 25. Juni 2026
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