Sechs Kandidat*innen präsentieren Alexander Kumptner ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.
Julia Loosen
Zimt-Lamm mit Ofenzwiebeln, Apfel-Sellerie-Creme und Parmesan-Chip
(Rezept zum Download)
Arndt Floto
Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Kartoffelpüree und Rote-Bete-Crunch
(Rezept zum Download)
Verena Kommer
Mohnschupfnudeln mit Vanilleeis und Apfel-Rhabarber-Ragout
(Rezept zum Download)
Marcel Schwetschenau
Gedünsteter Kabeljau auf Tomatenragout mit Thymian-Reis
(Rezept zum Download)
Eva Piberger-Oberkofler
„Hochzeitsschnitzel“ mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
(Rezept zum Download)
Henning Hoffstedde
Teriyaki-Lachs auf Pak Choi mit Sushi-Reis, Mango-Topping und chinesischem Gurkensalat
(Rezept zum Download)
Text/Foto: ZDF am 04. Mai 2026
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