Vier Kandidat*innen präsentieren Johann Lafer ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Richard Rauch verkostet und bewertet werden.
Paulina Bek
Glasierter Sellerie mit Tofucreme, gepickelter Möhre, knusprigen Kartoffelwürfeln und Kapern
(Rezept zum Download)
Philipp Hofmann
Südtiroler Kasnocken mit Röstzwiebeln und Krautsalat
(Rezept zum Download)
Sabine Barresi
Karotten-Risotto mit Karottengrün-Pistazien-Pesto und Babykarotten
(Rezept zum Download)
Sigrid Lang
Wirsingröllchen „Asia-Style“ in würziger Tomatensauce mit Basmati und pikantem Ananas-Topping
(Rezept zum Download)
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Text/Foto: ZDF
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