Die Küchenschlacht: Kross gebratenes Zanderfilet mit Schwarzwurzeln vom 19. Februar 2026

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Ingrid Puchegger und Lisa-Marie Hack kochen Mario Kotaska ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

Ingrid Puchegger und Lisa-Marie Hack kochen das Finalgericht

Kross gebratenes Zanderfilet mit rahmigen Schwarzwurzeln, Fondant-Kartoffeln und Rosenkohlblättern
(Rezept zum Download)

Zusatzgericht von Mario Kotaska

Steckrüben-Currysüppchen mit Rosenkohlblättern
(Rezept zum Download)

Text/Foto: ZDF

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