Drei Kandidat*innen präsentieren Nelson Müller ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Tarik Rose verkostet und bewertet werden.
Marie Hellberg
Zweierlei Zucchini: Gegrillte Zucchini und Zucchini-Salat mit Tofu-Tahin-Kräutersauce und Leinsamen-Sesam-Cracker
(Rezept zum Download)
Tim Frömel
Trüffel-Tagliatelle mit Champignons, gerösteten Walnüssen und Rucola-Granatapfel-Salat
(Rezept zum Download)
Thorsten Mandt
Quinoa-Salat mit Spinat, Avocado, Mango, gebratenem Kürbis, Feta-Würfeln, Tortilla-Chips und Süßkartoffelpüree
(Rezept zum Download)
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Text/Foto: ZDF
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