Drei Champions präsentieren Nelson Müller ihre „Warenkorb“-Gerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.
Angela Röschinger
Kürbisstrudel mit Roquefort, Kräuter-Crème-fraîche und Rote-Bete-Rohkostsalat mit karamellisierten Walnüssen und Maroni
(Rezept zum Download)
Vanessa Wilcke
Kürbisknödel mit Roquefort-Kern, Salbeibutter, Rote-Bete-Würfeln und Maroni-Walnuss-Topping
(Rezept zum Download)
Melanie Seeber
Kürbis-Salbei-Gemüse auf Maronenpüree mit geschmor-tem Porree, gepickelter Rote Bete, Roquefort-Sauce und Filoteig-Walnuss-Segel
(Rezept zum Download)
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Text/Foto: ZDF
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