Marie-Louise Hüneke und Thomas Bößem kochen das Finalgericht
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet mit Senfkörnersauce, Steinpilzen, Kartoffel-Würfeln, gebratenem Spitzkohl und Pancetta-Streifen
(Rezept zum Download)
Zusatzgericht von Cornelia Poletto
Rindertatar mit Vierländer Gemüse und Senf-Eis
(Rezept zum Download)
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Text/Foto: ZDF
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