FĂŒnf Kandidat*innen prĂ€sentieren Robin Pietsch ihre Vorspeisen, die anschlieĂend von Jurorin Sarah Henke verkostet und bewertet werden.
Gerry Zimmermann
Gebratene Garnele mit Belugalinsen, Kokos-Curry-Schaum und Mango-Chili-Salat
(Rezept zum Download)
Leonie Beyer
Reispapier-Tacos mit Thunfisch, Mango-Salsa und Curry-WeiĂkohl
(Rezept zum Download)
Margarete KrÀmer-Of
Karotten-Ingwer-Kokos-SĂŒppchen mit Shiitake und KĂ€se-Beignets
(Rezept zum Download)
Steffen Schwanitz
Rindertatar mit konfiertem Eigelb, Kartoffelgitter-Chips, Radieschenstiften, frittierten KapernÀpfeln, geröstetem Bauernbrot und Paprika-Dip
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Anne Lehmann
Lachstatar mit Meerrettich-Dip und BlÀtterteigsticks
(Rezept zum Download)
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Text/Foto: ZDF
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