Antonio Cappadona
Melonenkaltschale und Chicken Wings mit Honig-Teriyaki-Glasur
(Rezept zum Download)
Luisa Wilmerding
Panna cotta vom Ziegenfrischkäse mit Tomaten-Aprikosen-Chutney und Basilikum-Pesto
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Kevin Kühn
Thunfischsteak mit Mango-Chili-Chutney und selbstgemachter Teriyakisauce
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Angela Röschinger
Selleriesuppe mit Lammfleischwürfeln, Sellerie-Stroh und Croûtons
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Thomas Wirnsberger
Avocado-Lachs-Tatar mit Nussbutter, Mango-Passionsfrucht-Püree, Ponzu-„Kaviar“ und knuspriger Lachshaut
(Rezept zum Download)
Text/Foto: ZDF
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