Zwei Kandidaten präsentieren Björn Freitag ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.
Melanie Seeber und Christoph Auer präsentieren das Finalgericht
Muschel-Risotto mit Petersilienpüree und gegrillten Sepien
(Rezept zum Download)
Zusatzgericht von Björn Freitag
Rehrücken aus der Asia-Beize mit Vollkorn-Erde und Selleriepüree
(Rezept zum Download)
Text/Foto: ZDF
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