Unter der Leitung von Johann Lafer kochen sechs Kandidaten folgende Gerichte:
Carolin Gottschlich
Lachs-Nanbanzuke mit Sesam-Udon und Yuzu-Gurken-Shot
(Rezept zum Download)
Deniz Topcu
Knuspriges Hähnchen mit Sesam-Knoblauch-Ingwer-Sauce, Orangen-Perlen und Frühlingszwiebel-Chip
(Rezept zum Download)
Beate Gründer
Kalbsleber „Berliner Art“ mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat
(Rezept zum Download)
Janko Müller
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffelrösti und Lollo-rosso-Himbeer-Salat
(Rezept zum Download)
Lisa Schmidt
Panierte Flädle-Rolle mit Hackfleisch-Füllung und Gurken-Radieschen-Salat mit Joghurt-Dressing
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Stephan Boom
Hähnchen-Involtini mit Polenta und mediterranem Gemüse
(Rezept zum Download)
Text/Foto: ZDF
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