Zwei „Ehemalige“ präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Max Strohe verkostet und bewertet werden.
Unter der Leitung von Alexander Kumptner kochen Jaqueline und Sascha das Finalgericht:
Zanderfilet mit Speck-Linsen, Kren-Velouté und Petersilien-Öl (Foto)
Zusatzgericht von Alexander Kumptner:
Gebratenes Wolfsbarschfilet mit Grammeln-Risotto
Text/Foto: ZDF
Die Küchenschlacht: 42 min / Datum: 08.12.2023
Video verfügbar bis 08.06.2024