Vier Kandidaten präsentieren ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.
Unter der Leitung von Mario Kotaska kochen vier Kandidaten folgende Gerichte:
Merit Schwalm
Falafel mit Süßkartoffel aus dem Ofen, Spinat und Feta
Dennis Kunze
Kürbis-Risotto mit Bergkäse, sautierten Kräuterseitlingen und Kürbiskern-Pesto
Martina Åhman
Pikanter Blumenkohl-Topf mit Basmati
Rick Brockmeyer
Thai-Curry mit selbstgemachter Currypaste, Seitan und Naan (Foto)
Text/Foto: ZDF
Vorab
Videolänge: 42 min / Datum: 31.01.2024
Video verfügbar bis 31.07.2024