Die Küchenschlacht: Frikadellen vs. Zanderfilet vom 29. April 2024

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Sechs Kandidaten präsentieren ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Tarik Rose verkostet und bewertet werden.

Unter der Leitung von Mario Kotaska kochen sechs Kandidaten folgende Gerichte:

Jasmin Vogel

Gebratener Lachs mit Gnocchi, Spargel-Tomaten-Gemüse und Basilikum-Pesto (Foto)

Dirk Köhler

Zanderfilet mit Paprikacreme, Kohlrabi, Süßkartoffelchips und Croûtons

Maren Höfle

Frikadellen mit Senf-Dip, Parmesan-Kartoffelstampf und Blattspinat mit Mandeln

Florian Hollburg

Rehbock mit Rotweinreduktion und Spargel-Kartoffel-Ragout mit Morcheln

Sabine Pfau

Kartoffelgulasch mit gebratenen Würstchen und gemischter Salat mit Croûtons

Andreas Glaner

Hähnchen mit Cornflakes-Panierung, tomatisiertem Gemüse, Curry-Maisküchle, Radicchio-Salat und Kräuter-Joghurt

Text/Foto: ZDF

Vorab
Videolänge: 42 min / Datum: 29.04.2024
Video verfügbar bis 29.10.2024