Vier Kandidaten präsentieren ihre vegetarischen Gerichte, die anschließend von Jurorin Zora Klipp verkostet und bewertet werden.
Unter der Leitung von Mario Kotaska kochen vier Kandidaten folgende Gerichte:
Daniel Burghart
Falafel mit Rote-Bete-Hummus und Rote-Bete-Blattsalat
Silke Meier
Portobello mit Fregola-sarda-Topping, Avocadocreme und Feldsalat mit Walnüssen
Svetozar Savić
Dreierlei Zigarrenbörek mit Joghurt-Dip
Carmen Soudani
Tofu-„Frikadellen“ mit Spätzle, Champignon-Kräuter-Sauce und grünen Bohnen aus dem Backofen (Foto)
Text/Foto: ZDF
42 min / Datum:10.07.2024
/ Video verfügbar bis 10.01.2025