Die Küchenschlacht: Brotchips vs. Basilikum-Pesto vom 14. Mai 2024

Fünf Kandidaten präsentieren ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Karlheinz Hauser verkostet und bewertet werden.

Unter der Leitung von Zora Klipp kochen fünf Kandidaten folgende Gerichte:

Tanja Barbei

Sellerie-Birnen-Süppchen mit Vanille-Croûtons und krossem Bacon

William Ruthel

Chicorée-Salat mit Orange, Mozzarella und geröstetem Brot (Foto)

Andrea Strobach

Lauwarmes Carpaccio vom Loup de mer mit leichter Gemüse-Fisch-Sauce und pikantem Couscous

Karl Müller

Süßkartoffel-Kokos-Suppe mit Koriander-Pesto, Brotchips und Speck-Pankobröseln

Ella Suxdorf

Zucchini-Ricotta-Röllchen mit Ofen-Tomaten und Basilikum-Pesto

Text/Foto: ZDF

Vorab
Videolänge: 42 min / Datum: 14.05.2024
Video verfügbar bis 14.11.2024