Drei Kandidaten präsentieren ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Tarik Rose verkostet und bewertet werden.
Unter der Leitung von Alexander Kumptner kochen drei Kandidaten folgende Gerichte:
Michaela Willemsen
Spaghetti mit Kräuterseitlingen, Grünkohl und Beurre blanc mit Anis-Aroma
Aljoscha Gumnior
Rote-Bete-Couscous-Salat mit Tofu-Bällchen, geröstetem Blumenkohl und Tahini-Joghurt (Foto)
Maren Janich
Ravioli mit Spinat-Ricotta-Füllung, Orangen-Estragon-Sauce und Pistazien-Crunch
Text/Foto: ZDF
Die Küchenschlacht: 42 min / Datum: 08.01.2024
Video verfügbar bis 08.07.2024