Die Küchenschlacht: Konfierter Saibling mit handgemachten Tagliolini vom 22. Dezember 2023

Zwei „Ehemalige“ präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

Unter der Leitung von Cornelia Poletto kochen Eda und Roman das Finalgericht:

Konfierter Saibling mit handgemachten Tagliolini in cremiger Fenchel-Sauce

Zusatzgericht von Cornelia Poletto: Krabbencocktail mit Orangen-Fenchel-Salat

Text/Foto: ZDF

Die Küchenschlacht: 42 min / Datum: 22.12.2023
Video verfügbar bis 22.06.2024