Fünf Kandidaten präsentieren ihre Leibgerichte, die anschließend von Jurorin Sarah Henke verkostet und bewertet werden.
Unter der Leitung von Zora Klipp kochen fünf Kandidaten folgende Gerichte:
Christine Dietrich
Wilde Königsberger Klopse mit Weißweinsauce und schwarzem Reis (Foto)
Stefan Buchner
Thai-Curry mit Shiitake, Soba und frittierten Enoki
Alina Habert
Wirsingspalten aus dem Ofen mit Maronen-Möhren-Gemüse, Speck und Senfsauce
Hajo Fritsch
Saure Kalbsnierchen mit Kartoffelwürfeln und Omas Eisbergsalat
Lisa Comploi
Dreierlei Knödel mit Gorgonzolasauce und Pflücksalat
Text/Foto: ZDF
Die Küchenschlacht: 42 min
Video verfügbar bis 02.04.2024