Es gibt weniger Brauereien in Deutschland. In den vergangenen fĂŒnf Jahren ist ihre Zahl um 93 auf 1.459 gesunken, wie der Deutsche Brauer-Bund (DBB) unter Berufung auf vorlĂ€ufige Zahlen des Statistischen Bundesamts mitteilt. Damit hat sich ein davor lange Jahre laufender Trend umgekehrt, der vor allem auf Craftbier zurĂŒckzufĂŒhren war. Der RĂŒckgang trifft aber auch viele TraditionshĂ€user: „Bei den Betriebsaufgaben sehen wir etwa gleich viele GrĂŒnder wie alte Familienbetriebe“, sagt DBB-PrĂ€sident Christian Weber. (ZDFheute)
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